Een eigen biertje in onze buurttuin, dat leek ons een gezellig idee... en we hebben ineens een goeie bron voor onze restfinanciering (zie eerder posts).
Op 19 juni gingen we helpen bij brouwerij Den Triest in Kapelle-op-den-Bos om ons eigen biertje te brouwen.
Op het eerste buurtcafé op een mooie zomeravond - 30 juli 2014 - konden we het biertje een eerste keer proeven. Nog iets te jong dan, maar alvast veelbelovend.
Het eerste buurtcafé was erg gezellig: veel volk, jong en oud, volgde geïnteresseerd de rondleiding door de tuin. De eerste "gemachtigde hoogvelders" schreven zich in. En de buurt lanceerde meteen een nieuw idee: maak een GEEFtafel, waar buurtbewoners plantgoed en oogst kan delen.
Een "gemachtigde hoogvelder" is een buurtbewoner die een rondleiding kreeg in de buurttuin en mee doet met de buurtcompost en pluktuin. Een GH kan steeds langs komen in de buurttuin om te composteren, of verse kruiden of kleinfruit te oogsten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten